2012年11月21日

話(「代田橋駅」)


明大前に住んで、10年は過ぎるのに、
お隣の代田橋駅、はじめて歩いて
行ってみました。

スイスパンのお店「グリューネベカライ」の
パンを食べてみたかったのです。
土曜日限定のパンもあるので、
そのお店だけを目当てに。

酸味の強いハード系のパンは、食事に
ぴったり。自家製のサワー種を
使っているそうです。保存もきいて、
微妙に味も変化してゆくそうです。
きっとすぐに食べちゃうから、
その変化は味わえそうにありません。
おやつになるパンやラスク、プリンも…
また今度はいつ来ることやらなので、
いろいろ買ってきました。

パン、ばかりの食事で、我が家の
炊飯器は活躍の場がありません。
娘のお弁当づくりもなくなって、
なおさらです。


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