2010年11月26日

シュトーレン








ブック・カフェ槐多」のスイーツを作っている
軽井沢の「ひ・ろっこ工房」が
限定で焼き上げたX'masシュトーレン(※)です。

信州産小麦にりんごの天然酵母など、
素材にこだわっています。
この機会にぜひどうぞ。

12月14日まで、注文を受け付けています。


※シュトーレン
ブランデー浸けのドライフルーツをバターと一緒に練りこんで焼いたクリスマス定番のドイツお菓子

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